SULAMO

Fetalihapullat

Ainekset 5 annosta

750 g Naudan parempi jauheliha 10%

200 g Fetajuusto Apetina Classic

150 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

3 rkl Paahdettu rouhittu pellava

2 Valkosipuli (8 g)

3 Vapaa kananmuna (180 g)

2 rkl Knossos Ekstra Neitsyt Oliiviöljy

2 tl Mineraalisuola, keskiarvo

1 g Mustapippuri

1 g Juustokumina jeera

1 g Timjami, kuivattu

1 g Valkopippuri

1 g Oregano, kuivattu

1 g Basilika, kuivattu

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja pyöritä isohkoiksi pulliksi n. 20-25 kpl. Paista 225 asteessa n.10-15min. Huom! Mausteita ei mitattu vaan fiilispohjalta?

Ravintosisältö / 100 g

Energia 206 kcal / 100 g

Energia 859 kJ / 100 g

Proteiini 15,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 15,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon