SULAMO

Kaalilaatikko

Ainekset 6 annosta

1 Valkokaali, keräkaali (800 g)

500 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

6 dl Vesi, vesijohtovesi

2 Lihaliemikuutio (10 g)

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

4 Kananmuna kuoreton raaka (232 g)

1 tl Mustapippuri

1 rkl Merisuola, jodioimaton

Silppua kaali, huuhtele ja keitä lihaliemessä kypsäksi. Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta. Kaada aineet vuokaan. Sekoita munat, kerma ja suola ja kaada ne sekaan vuokaan. Paista 180 asteessa 50min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 492 kJ / 100 g

Proteiini 7,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 8,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti