SULAMO

KETOleipä Hannamari Rahkonen

Ainekset 12 annosta

1,5 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

1,5 dl Kurpitsansiemen

2,5 dl Mantelijauho

1 rkl Psylliumkuitujauhe

1 tl Leivinjauhe

1/1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

110 g Voi, normaalisuolainen

1 dl Vesi, vesijohtovesi

3 Kananmuna (180 g)

Siemenet jauhoksi tehosekoittimella. sekoita kuivat aineet keskenään. sulata voi. riko munankeltuaiset ja sekoita veden kanssa. lisää voisula ja muna-vesi jauhoihin. levitä uunipellille.

paista 200 astetta 18 min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 446 kcal / 100 g

Energia 1864 kJ / 100 g

Proteiini 16,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 40,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon