SULAMO

Banaanileipä, glut ja veg

Ainekset 15 annosta

3,5 Banaani, kuorittu (525 g)

1 rkl Omenasiideriviinietikka

110 g Gluteeniton kaurahiutale

2 dl Mantelijauhe

1 tl Ruokasooda

1 tl Kaneli

1/4 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

Kuori ja muussaa kypsät tummuneet banaanit, noin 5 dl sosetta ja sekoita soseeseen etikka. yhdistä kuivat aineet ja sekoita soseeseen. Lusikoi taikina voideltuun leipävuokaan ja tasoita pinta. Paista 200 asteessa 40-50 min, Kumoa vähän jäähtyneenä ja kääri folioon, ettei kuivahda. parasta seuraavana päivänä

Ravintosisältö / 100 g

Energia 175 kcal / 100 g

Energia 733 kJ / 100 g

Proteiini 5,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 22,9 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 10,4 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon