Laita kuivat aineet tehosekoittimeen ja jauha ne tasaiseksi jauheeksi. Lisää sulatettu voi ja sekoita murumaiseksi ta tahnaksi. Lisää kylmä vesi. Painele taikina tasaiseksi leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan pohjalle. Esipaista pohjaa 200-asteessa 20 min. Ota uunista pois täytteen valmistamisen ajaksi. Vatkaa täytteen juusto kuohkeaksi sokereiden, inkiväärin ja kerkkäsiirapin kanssa. Lisää kananmunat yksitellen koko ajan vatkaten. Levitä täyte esipaistetulle pohjalle ja laita takaisin uuniin. Laske lämpötila 150 asteeseen noin 10 min kuluttua. Kypsennä vielä noin 45 min.