Omatekoiset vohvelit

Ainekset 30 annosta

8 Kananmuna, kuoreton (440 g)

1,6 kg Rasvaton maito

1,2 l Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

1,5 dl Herajauhe, teollisuuden raaka-aine

1 dl Keiju rypsiöljy

Omatekoinen vakio 100g/vohveli

Energia 160 kcal / 100 g

Energia 671 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 24,3 g / 100 g

Rasva 3,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 5 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti