Frittata (kananmuna-kermaviili, tomaatti, paprika, sipuli)

Ainekset 4 annosta

1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

100 g Kirsikkatomaatti, ulkomainen

1,5 Paprika, keltainen (345 g)

200 g Kermaviili, rasvaa 10-12 %, vl

5 Kananmuna, kuoreton (275 g)

3,5 g Valkosipuli

1,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

0,3 tl Mustapippuri

65 g Parmigiano Reggiano parmesan

Maku-lehden sivuilta

https://www.meillakotona.fi/reseptit/frittata

Energia 107 kcal / 100 g

Energia 446 kJ / 100 g

Proteiini 6,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 7,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 3,1 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon