Kovaherkku

Ainekset 2 annosta

300 g Atria Aberdeen angus rotukarjan naudan jauheliha

250 g Varhaiskaali

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

60 g Kesäkurpitsa, zucchini

20 g Vihreä tankoparsa

1/4 tl Pippuriseos kolme pippuria

1/2 tl Merisuola, jodioimaton

10 g Voi

Ruskista padassa kaikki (pilkotut) ainekset. Lisää viimeiseksi kesäkurpitsa ja parsa.Pippuroi ja suolaa. Hauduta hetki.

Energia 103 kcal / 100 g

Energia 431 kJ / 100 g

Proteiini 8,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,2 g / 100 g

Rasva 6,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon