SULAMO

Americano munapohjalla (makke)

Ainekset 4 annosta

5 Vapaa kananmuna (300 g)

1 tl Hieno merisuola jodioitu

100 g Tomaattimurska, polpa

60 g Kadett 5%, juusto

70 g Saunapalvi 350g

25 g Aurajuusto

50 g Ananaspalat, omassa mehussa

Erottele viidestä kananmunasta valkuaiset ja vaahdota valkuainen. Lisää hitaasti sekoittaen keltuaiset ja suolaa. Levitä uunipellille leivinpaperi ja hankaa siihen hieman margariinia ettei munapohja tartu. Paista ensin pelkkää munapohjaa uunissa 200 asteessa 10min. Sen jälkeen täytä pizza normaalisti ja paista vielä uunissa 20min.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 125 kcal / 100 g

Energia 523 kJ / 100 g

Proteiini 12,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,3 g / 100 g

Rasva 7,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon