SULAMO

Keto-sämpylät (keto kickstart)

Ainekset 8 annosta

230 g Emmental punaleima juustoraaste

100 g Philadelphia Original maustamaton tuorejuusto

0,5 tl Ksantaani

0,5 tl Psyllium ravintokuitu

120 g Mantelijauhe

2 tl Leivinjauhe

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

1 tl Merisuola, jodioimaton

laita kaikki muut ainekset sulamaan uuniin, paitsi kananmuna kun ainekset ovat hieman sulaneet, sekoita huolellisesti anna taikinan hieman jäähtyä ja lisää muna. Alusta taikina käsin. Laita taikina jääkaappiin 15-30min. Esilämmitä uuni 180 asteeseen Muotoile taikina sämpylöiksi ja paista noin 20-30 min, kunnespinta on kauniin kultainen.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 368 kcal / 100 g

Energia 1524 kJ / 100 g

Proteiini 20,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 30,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 2,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon