2rkl psyllium 1dl kookosjauhoja 2dl kädenlämpöistä vettä 1rkl oliiviöljyä 1/4tl soodaa 1/4tl suolaa
Yhdistä psylliym ja kookosjauho
Lisää muut ainekset
Vaivaa taikinaa käsin hetki, lisää tarpeen mukaan psylliumia/vettä hyvän koostumuksen löytämiseksi
Muotoile palloksi ja anna vetäytyä 10min
Jaa taikina 4 osaan ja kauli lätyiksi leivinpaperiarkkien välissä. Muotoile pyöreäksi esim. kattilankannen avulla
Paista pinnoitetulla ja öljyllä hierotulla pannulla pari minuuttia per puoli