Moussaka (ilman perunaa)

Ainekset 6 annosta

300 g Munakoiso

2 rkl Oliiviöljy

400 g Karitsan jauheliha luomu 15%

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

10,5 g Valkosipuli

400 g Tomaattimurska

3 dl Turkkilainen jogurtti

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

4 rkl Parmigiano Reggiano D.O.P. parmesaanilastu

2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Mustapippuri

1/2 tl Paprikajauhe

https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/158385/M%C3%B6kkil%C3%A4isen%20moussakka/

Energia 115 kcal / 100 g

Energia 481 kJ / 100 g

Proteiini 6,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,8 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon