Kesäkasviksia uunissa (kesäkurpitsa, retiisi, taitepapu)

Ainekset 3 annosta

2 Kesäkurpitsa, zucchini (400 g)

10 Retiisi (100 g)

250 g Vihreä papu

100 g Valkoviini, kuiva

2 rkl Ekstra-neitsyt-oliiviöljy, extra vergine olio di oliva, original

50 g Emmental punaleima, juusto

80 g Ciabatta

2 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/2 tl Mustapippuri

5 g Lehtipersilja

10 g Kevätsipuli

2 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy

1 rkl Punaviinietikka

1 tl Hunaja

https://www.jamieoliver.com/recipes/vegetable-recipes/roasted-radish-runner-bean-traybake/

Energia 102 kcal / 100 g

Energia 424 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 6,2 g / 100 g

Rasva 6,2 g / 100 g

Alkoholi 0,8 g / 100 g

Sokeri 2,2 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon