SULAMO

Parsakaalikeitto

Ainekset 4 annosta

100 g Sipuli, keltasipuli

500 g Parsakaali, brokkoli

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1 rkl Keiju rypsiöljy

1 Kasvisliemikuutio (11 g)

150 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

2 Valkosipuli (8 g)

Silppua sipuli ja kuullota öljyssä. Lisää pienitty parsakaali, vesi ja kasvisliemikuutio. Keitä kunnes parsakaali on kypsää. Lisää ranskankerma ja soseuta. Mausta mustapippurilla ja lisää suolaa makusi mukaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 65 kcal / 100 g

Energia 273 kJ / 100 g

Proteiini 2,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,9 g / 100 g

Rasva 4,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,7 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon