Ketosämpylät (vegaani, gluteeniton)

Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lämmitä vesi noin 40-asteiseksi. Sekoita veteen omenaviinietikka ja öljy. Hämmennä hyvin, ja taikina muodostuu sitkoiseksi ja käsiteltäväksi. Tee taikinasta sämpylöitä, ja pyöräytä sämpylöiden pinta seesamsiemenissä. Paista 40-45 min 180 asteen lämmössä.