chili, con, carne Chili con carne ohje salty

Chili con carne

Ainekset 4 annosta

400 g Naudan jauheliha 10%, paistettu
500 g Tomaattimurska, polpa
230 g Kidneypavut suolaliemessä
20 g Tomaattimurska, polpa
1 Sipuli, keltasipuli (55 g)
10 g Sokeri
1 rkl Paprikajauhe
2 Valkosipuli (8 g)
2 Lihaliemikuutio (20 g)
1 dl Vesi, vesijohtovesi
1 tl Ruokasuola, jodioitu
285 g Maissinjyvä, keitetty, suolaton
  1. Paista jauheliha, sipuli ja valkosipuli pannulla

  2. Lisää tomaattisose sekä mausteet ja anna niiden kypsyä lihan kanssa

  3. Lisää tomaattimurska, kidneypavut ja maissi

  4. Lisää lihaliemi suola ja sokeri

  5. Anna hautua vähintään 20 min kannen alla miedolla lämmöllä

Ravintosisältö / 100 g

Energia 94 kcal / 100 g
Energia 391 kJ / 100 g
Proteiini 8,1 g / 100 g
Hiilihydraatti 8,3 g / 100 g
Rasva 3,7 g / 100 g
Alkoholi 0 g / 100 g
Sokeri 2,4 g / 100 g
Suola 1,1 g / 100 g
Haihtumisjäännös 100 %
Liity Sulamoon