Olivian kana

Ainekset 4 annosta

450 g Kananpojan rintafilee

309 g Creme fraiche vähälaktoosinen 18%

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 rkl Maustekastike, soijakastike

5 g Rosépippuri

200 g Herkkusieni, säilyke

Paista kanat, sekoita muut aineet padassa. Paista uunissa 175 astetta, noin tunti

Energia 152 kcal / 100 g

Energia 629 kJ / 100 g

Proteiini 9,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 11,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,5 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti