Vaniljakastike

Ainekset 4 annosta

3 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (60 g)

1 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1/2 tl Bourbon vaniljpulver aitovaniljajauhe

100 g Voi

3 rkl Karppisokeri

...

Energia 408 kcal / 100 g

Energia 1709 kJ / 100 g

Proteiini 4,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 43,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon