Seitan

Ainekset 1 annosta

230 g Gluteenijauho

2 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

250 g Vesi, vesijohtovesi

50 g Rypsiöljy

Sksk

Energia 307 kcal / 100 g

Energia 1285 kJ / 100 g

Proteiini 33,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 18,9 g / 100 g

Rasva 10,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,3 g / 100 g

Suola 0 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon