SULAMO

Vakun omenapiirakka

Ainekset 8 annosta

6 g Flora culinesse, laktoositon, juokseva

15 g Jauho, korppujauho

85 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

0,5 tl Leivinjauhe

29 g Flora culinesse, laktoositon, juokseva

430 g Omena

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

42 g Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

25 g Nalle, pikakaurahiutaleita

20 g Flora culinesse, laktoositon, juokseva

1/1 dl Sokeri

5 g Sokeri

5 g Kaneli

Säädä uuni 225 asteeseen.

Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, jonka jälkeen maito ja öljy.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun uunipeltiin, nosta päälle omenaviipaleita (kotimaiset omenat voi leikata kuorineen, siemenkota poistettuna), ripottele pinnalle sokeria ja kanelia. Sekä tee kaurahiutaleista ja florasta seos jonka ripottelet viimeisenä päälle

Paista uunin keskitasolla n. 15 minuuttia.

Tarjoa halutessasi lisäksi vanilja-vaahtoa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 181 kcal / 100 g

Energia 751 kJ / 100 g

Proteiini 3,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 25,3 g / 100 g

Rasva 7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 13,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon