Kananmunasalaattikastike

Ainekset 4 annosta

2 dl Vispikerma laktoositon

2 tl Väkiviinaetikka

2 tl Turun sinappi, väkevä

10 g Karppisokeri, erytritoli

1 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 tl Valkopippuri

6 Kananmunan keltuainen, 34 % kananmunan massasta (120 g)

Sekoita

Energia 343 kcal / 100 g

Energia 1420 kJ / 100 g

Proteiini 7,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3 g / 100 g

Rasva 33,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,7 g / 100 g

Suola 2,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Liity Sulamoon