Ketovälipalapatukat

Ainekset 16 annosta

2 rkl Chiansiemen

1 dl Kurpitsansiemen

1 dl Seesaminsiemen, kuorineen

40 g Kookoshiutale

18 g Raakakaakaojauhe

100 g Kookosöljy

1/2 g Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1 tl Kaneli

1 Kananmuna, kuoreton (55 g)

0,5 dl Vesi, vesijohtovesi

4 g Karppisokeri

60 g Auringonkukansiemen kuorittu

Chian siemenet veteen, annetaan turvota 10min. Sekoita kuiva-aineet keskenään.

Lisätään juoksevaa kookosöljyä ja sekoitetaan samalla.

Lisätään turvonneet chian siemenet ja kanamuna.

Sekoitetaan tasaiseksi.

Muotoillaan ruokalusikallista kokoisia patukoita/keksejä.

Paista 200 astetta keskitasolla n.10min.

Energia 528 kcal / 100 g

Energia 2210 kJ / 100 g

Proteiini 14,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,1 g / 100 g

Rasva 50,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon