Kesäkurpitsalasagne K

Ainekset 4 annosta

400 g Kesäkurpitsa, zucchini

500 g Naudan jauheliha <10% raaka

250 g Paseerattu tomaatti

125 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

150 g Hyvä suomalainen Arkijuusto

50 g Kookosmaito

Paista jauheliha. Mausta oman maun mukaan. (Esim. Curry, paprikajauhe, mustapippuri, Ruususuola)

Lisää tomaattimurska. Lisää juusto. Lisää kerma. Anna hautua hetki.

Viipaloi kesäkurpitsa.

Laita vuokaan vuorotellen kastiketta ja kesäkurpitsa"levyjä". Päälle juustoraastetta 150g.

Paista 200asteessa tasalämmössä 45min. Anna hetki jäähtyä.

4 tai 5 n.200g:n annosta.

Energia 142 kcal / 100 g

Energia 599 kJ / 100 g

Proteiini 12,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,7 g / 100 g

Rasva 8,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon