SULAMO

Kanakeitto

Ainekset 10 annosta

2 rkl Rasvaseos 60 %, oivariini, vähärasvaisempi, vl

700 g Broilerin fileesuikale, maustamaton

1 kg Kotimainen peruna-sipulisekoitus, pakaste

400 g Keittojuurekset pakaste

1,5 l Vesi, vesijohtovesi

2 Kanaliemikuutio (20 g)

1 Kasvisliemikuutio (10 g)

1 dl Persilja

Paista kanasuikaleet kypsäksi oivariinissa. Mausta suolalla, mustapippurilla ja grillausmaustetta. Kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää pakasteet, laakerinlehdet ja liemikuutiot. Anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat sopivan pehmeitä. Lisää keittoon kanasuikaleet. Keitä pari minuuttia. Hienonna persilja ja lisää valmiiseen soppaan.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 46 kcal / 100 g

Energia 188 kJ / 100 g

Proteiini 4,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,2 g / 100 g

Rasva 1,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon