SULAMO

Munakasmuffinit #tove.kristina

Ainekset 12 annosta

12 Kananmuna, kuoreton (660 g)

1 dl Vesi, vesijohtovesi

35 g Savujuusto viro

20 g Pecorino romano

80 g Espanjalainen miniluumutomaatti

35 g Pieni kultakinkku

2 g Mineraalisuola, keskiarvo

1 g Mustapippuri

2 g Paprikajauhe

Pilko kinkku, basilikanlehdet ja tomaatit. Raasta juustot. Sekoita munat, vesi ja mausteet, lisää loput ainekset ja kaada muffinivuokiin/pellille. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 118 kcal / 100 g

Energia 495 kJ / 100 g

Proteiini 10,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,8 g / 100 g

Rasva 8,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti