Surro

Ainekset 20 annosta

2,5 dl Vesi, vesijohtovesi

100 g Voi, normaalisuolainen

4 tl Ruokasuola, jodioitu

3 Kananmuna (180 g)

2,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

kiehauta vesi,voi ja suola kattilassa. lisää vehnäjauhot. vatkaa 3 munaa vaahdoksi käsin. kaada munavaahto vähitellen taikinaan samalla sekoittaen. uppopasta öljyssä.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 214 kcal / 100 g

Energia 893 kJ / 100 g

Proteiini 5,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 16,8 g / 100 g

Rasva 13,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 4,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon