Porojuustokeitto

Ainekset 4 annosta

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 Valkosipuli (4 g)

1 rkl Rypsiöljy

100 g Poron kylmäsavupaisti

3 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

8 dl Lihaliemi, laimennettu

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

1 dl Parmigiano Reggiano parmesan

250 g Koskenlaskija, kylmäsavuporo sulatejuusto

https://yhteishyva.fi/reseptit/poro-juustokeitto/recipe-4237

Energia 140 kcal / 100 g

Energia 581 kJ / 100 g

Proteiini 6,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,8 g / 100 g

Rasva 10,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon