Vegaaninen Shepherd’s Pie

Ainekset 8 annosta

800 g Peruna, kuorittu, keitetty, suolaa

300 g Pannukakku, kevytmaito

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

2 Porkkana (130 g)

2 Lehtiselleri, varsiselleri (760 g)

300 g Suolattu metsäsieni

4 rkl Oliiviöljy

400 g Kikherne suolattomassa vedessä

400 g Svarta Bönor Mustapavut

Tee muusi, pohjalle muista aineksista papumuhennos. Paista uunissa 200C 10-15 min

Energia 84 kcal / 100 g

Energia 352 kJ / 100 g

Proteiini 3,7 g / 100 g

Hiilihydraatti 9,9 g / 100 g

Rasva 2,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,4 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon