SULAMO

Kaali-jauheliha hellalla

Ainekset 4 annosta

1,1 kg Valkokaali, keräkaali

400 g Jauheliha, naudan, rasvaa 17 %, paistettu ilman rasvaa

110 g Sipuli, keltasipuli

2 rkl Voi

3 rkl Oliiviöljy

3 tl Ruokasuola, jodioitu

Paista jauheliha pannulla ja hauduta pilkottu kaali sekä sipuli kattilassa. Rasvoista laitoin oliiviöljyn lihan sekaa ja voin kattilaan kaalin sekaan. Yhdistä kaali ja jauheliha kattilaan ja anna seoksen hautua hiljaisella lämmöllä kunnes kaali on pehmeää. Mausta mielimausteillasi (minä pistin mm. pitzamaustetta).

Ravintosisältö / 100 g

Energia 129 kcal / 100 g

Energia 540 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 9,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,9 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon