Kukkakaali koskenlaskijajuustokeitto

Ainekset 5 annosta

800 g Kukkakaali, keitetty, suolaton

250 g Koskenlaskija, voimakas sulatejuusto

1 dl Lempi ruokakerma 22%

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Soseuta keitetty kukkakaali. Lopullinen vesimäärä on 8dl. Lisää sulatejuusto ja kerma. Keitä hiljalleen että juusto sulaa. Mausta suolalla ja mustapippurilla.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 97 kcal / 100 g

Energia 402 kJ / 100 g

Proteiini 5,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 6,9 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,8 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon