SULAMO

Kaalilaatikko

Ainekset 6 annosta

5 dl Vesi, vesijohtovesi

1,2 kg Valkokaali, keräkaali

250 g Sika-nautajauheliha 23%

1 dl Siirappi

2 dl Ohrasuurimo, keitetty, suolaa

2 g Muskottipähkinä, jauhettu

2 tl Ruokasuola, jodioitu

1 Lihaliemikuutio (10 g)

lisää veteen lihaliemi Kaali pilkotaan lisätään paistettu jauheliha ja ohraryynit ja annetaan kiehua. laitetaan voideltuun vuokaan ja 200 asteiseen uuniin pidetään 50 minuttia

Ravintosisältö / 100 g

Energia 71 kcal / 100 g

Energia 296 kJ / 100 g

Proteiini 2,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 8 g / 100 g

Rasva 2,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 6,7 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon