SULAMO

Kinkkupiirakka (keto)

Ainekset 8 annosta

5 dl Mantelijauho

1,5 rkl Psylliumkuitujauhe

1/1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/1 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 dl Oliiviöljy

200 g Aito palvisaunakinkku

50 g Paprika, punainen

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 dl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

100 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 28 %

Mittaa jauhot, sekoita joukkoon vesi ja öljy. Painele taikina piiraakkavuokaan, esipaista 10 minuuttia 200 asteessa. Laita pohjan päälle kinkkusuikaleet ja paprikapalat. Laita päälle muna-kermaseos. Paista 30 minuuttia 200 asteessa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 312 kcal / 100 g

Energia 1307 kJ / 100 g

Proteiini 11,4 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,6 g / 100 g

Rasva 28 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 2,8 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon