Satay-kukkakaali curry Valio

Ainekset 4 annosta

750 g Kukkakaali

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

1 rkl Rypsiöljy

3 rkl Tomaattipyree

290 g GoGreen luomu kikherneet

100 g Satay kastike

2 dl Ruokakerma 15%, laktoositon Eila

1,5 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 tl Ruokasuola, jodioitu

1/2 dl Korianteri, tuore

Leikkaa kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Hienonna sipuli.

Kuumenna öljy kattilassa tai kasarissa. Kuullota siinä sipuli ja tomaattipyree.

Lisää kattilaan kaikki ainekset korianteria lukuunottamatta.

Anna kiehua kannen alla hiljalleen n. 30 min.

Viimeistele tuoreella korianterilla.

Tarjoa kypsennetyn couscousin tai riisin kanssa.

Energia 78 kcal / 100 g

Energia 322 kJ / 100 g

Proteiini 2,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 5,6 g / 100 g

Rasva 4,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,6 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon