Sega mavahel ühtlaseks massiks 100 g võid, 100 g riivitud juustu, 2 dl profiberit ja 0,5 dl külma vett ütlaseks taignaks ja suru vormi põhja. küpseta 200 kraadises ahjus 10 minutit. prae seened ja liha vala eelküpsetatud põhjale. peale kalla omavahel segatud muna, hapukoore ja riivjuustu segu. küpseta veel 30 minutit