Ketobagelit #tove.kristina

Sekoita kulhossa kuivat aineet. Toisessa kulhossa lämmitä mikrossa juustoraaste ja tuorejuusto, 30-45 sekuntia kerrallaan kunnes on joustava ja sekoittunut taikina. Yhdistä kevyesti vatkattu kananmuna kuiviin aineisiin, sen jälkeen kaada sulanut juusto sekaan. Sekoita käsillä kunnes kaikki jauho on sekoittunut juustoon ja saat muodostettua pallon. Jaa pallo kuuteen osaan, pyörittele palloiksi ja tee sormella reikä keskelle, muotoile rinkuloiksi. Halutessasi voitele öljyllä/sulalla voilla/kananmunalla ja ripottele siemenia pinnalle. Paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.