Raejuustojauhelihalaatikko

Ainekset 6 annosta

500 g Hyvä suomalainen Arkirae, raejuusto

400 g Naudanjauheliha 17%

175 g Pizzajuusto

2 g Himalajan kristallisuola, hieno

50 g Sipuli, keltasipuli

400 g jauhelihaa (luomu 17%) 500 g arki Raejuusto Mausteita maun mukaan, itse käytin McCormick jauhelihamaustetta, paprikajauhetta, SAL de ajo valkosipulisuolaa, suolaa, murskattua mustapippuria,( unohdin kananmunat 2 kpl tästä ohjeesta joten katsotaan mitä tulee ilman niitä...) Paista jauheliha ja mausta haluamallasi tavalla, lisää tietenkin sipulisilppu kun palstat. Sekoita uunivuoassa Raejuusto ja jauhelihaseos. Ripottele päälle maukas juustoraaste ja laita uuniin 200 asteeseen 30-50 minuutiksi kunnes juusto on sopivaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 198 kcal / 100 g

Energia 827 kJ / 100 g

Proteiini 18,3 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,6 g / 100 g

Rasva 13,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,9 g / 100 g

Haihtumisjäännös 90 %

Alkuperäinen resepti