Lammas-kikhernecurry (mausteet, kookosmaito, tomaatti)

Ainekset 7 annosta

300 g Lampaan ulkofilee, yrtti-valkosipuli

2 rkl Rypsiöljy, kylmäpuristettu

5 g Sinapinsiemen, keltainen

0,5 tl Kurkuma

1 tl Chilijauhe

1 rkl Curryjauhe

20 g Inkivääri, juurakko, raaka

14 g Valkosipuli

3 Sipuli, keltasipuli (165 g)

2 Kikherneet suolaliemessä (460 g)

400 g Kuoritut tomaatit säilyke

200 g Kookosmaito kevyt

300 g Vesi, vesijohtovesi

210 g Babypinaatti luomu

5 g Korianteri

1 Sieniliemikuutio (10 g)

https://www.jamieoliver.com/recipes/lamb-recipes/lamb-chickpea-curry/

Energia 75 kcal / 100 g

Energia 313 kJ / 100 g

Proteiini 4,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,7 g / 100 g

Rasva 3,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,4 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon