Temen smetanabroileri

Ainekset 4 annosta

700 g Broilerin fileepihvi maustamaton

140 g Smetana laktoositon

100 g Ruokakerma 10%

75 g Kesäkurpitsa, zucchini

12 g Valkosipuli

45 g Paprika, punainen

100 g Edam 24%

Nosta rintafileet uunivuokaan. Paista 175 asteessa 10 minuuttia.
Ripottele päälle sitruunapippuri, paprika ja curry.
Sekoita kulhossa smetana, ruokakerma, suola, hienonnettu purjo ja kuutioitu suolakurkku. Kaada seos tasaisesti fileiden päälle.
Ripottele pinnalle juustoraaste ja paista uunin keskitasolla 175 asteessa vielä 20 minuuttia. Jos pinta ei saa väriä, nosta vuokaa lopussa muutamaksi minuutiksi ylemmäs.
Tarjoa keitetyn pastan ja salaatin kera. Resepti Kopioitu http://ruokailmio.blogspot.com/2013/02/smetanabroileri-uunissa.html

Energia 176 kcal / 100 g

Energia 731 kJ / 100 g

Proteiini 18,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,4 g / 100 g

Rasva 10,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 85 %

Liity Sulamoon