SULAMO

Japen broileri-parmesan-pyörykät

Ainekset 4 annosta

400 g Broilerin jauheliha 4%

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

3 g Valkosipulinkynsiä

1 dl Parmesaanijuustoraaste

1 rkl Rypsiöljy

30 g Lehtipersilja

1/2 dl Korianteri

1/2 dl Sitruunamehu

1 tl Ruokasuola, jodioitu

Kuullota hyvin silputut sipuli ja valkosipuli öljyssä. Silppua yrtit hyvin hienoksi silpuksi ja sekoita kaikki ainekset taikinaksi. Pyörittele pieniä pullia ja ruskista väriä kuumassa pannussa ilman rarvaa ja loppukypsennä uunissa 150 astetta noin 15 minuuttia.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 132 kcal / 100 g

Energia 551 kJ / 100 g

Proteiini 14,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 0,9 g / 100 g

Rasva 7,6 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon