Kuullota sipuli, paista jauheliha, lisää näiden jälkeen joukkoon raastettua porkkanaa, tomaattimurskaa, halutessa valkosipulia. Mausta taco mausteseoksella ja suolalla. Lisää pilkottu paprika viime hetkelllä ja hauduta sen verran, että jää kuitenkin ' rapsakaksi" . Laita valmiin annoksen päälle lautasella smetanaa tai ranskan kermaa . Tarjoa esim.tuoresalaatin kera .