SULAMO

Borssikeitto JIV

Ainekset 3 annosta

250 g Kasvissuikaleet

1 rkl Oliiviöljy

2 rkl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

8 dl Vesi, vesijohtovesi

12 g Luomu kasvisliemijauhe

200 g Punajuurikuutio

2 rkl Vesi, vesijohtovesi

100 g Ylikypsä kylki

1/2 tl Timjami, kuivattu

1/2 tl Mustapippuri

120 g Smetana, maustamaton

Kuullota öljyssä jäisiä kasvissuikaleita 2min. Ripottele päälle vehnäjauhot Lisää vesi sekoittaen. Sekoita, kunnes liemi kiehahtaa, Lisää kasvisliemikuutio, punajuuret, punajuuritölkin liemi Alla kiehua 10min. Lisää suikaloitu Savukoski, timjami ja mustapippurijauhe. Kiehauta keitto Tarjoa Borssikeitto smetanan ja tuoreen leivän kanssa. Valmistusaika n 30min

Ravintosisältö / 100 g

Energia 81 kcal / 100 g

Energia 339 kJ / 100 g

Proteiini 1,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 4,3 g / 100 g

Rasva 6,5 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,8 g / 100 g

Suola 0,5 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon