SULAMO

Siemennäkkäri Tulikki

Ainekset 25 annosta

1 dl Auringonkukansiemen, kuorittu

1 dl Kurpitsansiemen

15 g Seesaminsiemen kuorittu

3 rkl Chiansiemen

2 rkl Pellavansiemenrouhe suomalainen

1 dl Kurpitsansiemen

10 rkl Borges Ekstra-Neitsytoliiviöljy

1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

Mittaa reilut 4dl siemeniä tehosekoittimeen, surauta ne karkeaksi jauhoksi. Lisää 2,5dl kiehuvaa vettä, 1/2 DL oliiviöljyä, suolaa ym. Levitä pellille (voit kaulita 2 leivinpaperin välissä) ja paista 175 asteessa noin tunti. Uunista kannataa välillä päästellä höyryjä ulos ja viipaloida näkkäri palasiksi ennen kuin se on ihan kuivaksi paistunut.

Ravintosisältö / 100 g

Energia 649 kcal / 100 g

Energia 2695 kJ / 100 g

Proteiini 21,5 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,8 g / 100 g

Rasva 60,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,3 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon