Kissametsän gratiini

Ainekset 10 annosta

400 g Ylikypsä kinkku

250 g Koskenlaskija Ruoka Cheddar

150 g Maustettu texmex juustoraaste

100 g Mozzarellajuustoraaste

5 dl Kuohukerma

450 g Kukkakaali, pakaste

450 g Parsakaali pakaste

300 g Nuppuvihannekset

300 g Kukkavihannekset: porkkana, kukkakaali, parsakaali, sokeriherne

1 tl Ruokasuola, jodioitu

15 g Mustapippuri rouhittu

Kaikki isoon uunivuokaan, kermaseos päälle ja uuniin n. 2 h ( ensin 200°c 1 h ja 150° 1 h)

Energia 135 kcal / 100 g

Energia 560 kJ / 100 g

Proteiini 7,2 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,1 g / 100 g

Rasva 10,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,3 g / 100 g

Suola 0,8 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon