Munakas uunijuusto (Luotonen)

Ainekset 2 annosta

1 rkl Voi

1 rkl Oliiviöljy

3 Kananmuna (180 g)

3 rkl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

100 g Emmental juustoraaste

1 g Merisuola, jodioimaton

1 rkl oliiviöljy 1 rkl voita 3 kananmunaa 3 rkl kuohukermaa suolaa mustapippuria myllystä 1 + 1,5 dl juustoraastetta

Energia 278 kcal / 100 g

Energia 1159 kJ / 100 g

Proteiini 13,9 g / 100 g

Hiilihydraatti 1,3 g / 100 g

Rasva 24,1 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon