Kinkkumöttöset

Ainekset 12 annosta

2 rkl Kerma, kuohukerma, rasvaa 35 %

10 g Mantelijauhe

200 g Kevyt kinkkusuikale

150 g Emmental punaleima, juusto

4 Kananmuna, kuorineen punnittu (240 g)

50 g Makea suippopaprika

0,5 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

0,5 tl Mustapippuri

Sekoita kaikki aineet keskenään. Kaada muffinivuokiin ja paista 200 asteessa niin kauan että pinta saa väriä. Yksi valmis Möttönen painaa noin 57g.

Energia 181 kcal / 100 g

Energia 754 kJ / 100 g

Proteiini 14,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 1 g / 100 g

Rasva 13,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 0,6 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon