Japen kaura-hapanjuurileipä

Ainekset 20 annosta

370 g Vesi, vesijohtovesi

320 g Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

80 g Täysjyvävehnäjauho

80 g Elovena kaurahiutale

80 g Kaura ja hapanjuuri

8 g Ruokasuola, jodioitu

sekoita ainekset taikinaksi, kohota, leivo leiväksi ja paista kypsäksi

Energia 208 kcal / 100 g

Energia 870 kJ / 100 g

Proteiini 7,1 g / 100 g

Hiilihydraatti 39,3 g / 100 g

Rasva 1,7 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,7 g / 100 g

Suola 1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon