Kinkkupiirakka

Ainekset 10 annosta

2 dl Mantelijauhe

1 dl Pofiber, perunakuitu

1 dl Juustoraaste 23%

1,5 rkl Psyllium ravintokuitu

1/1 tl Kristallisuola/Ruususuola/Vuorisuola

1/1 dl Vesi, vesijohtovesi

1/2 dl Oliiviöljy

200 g Kalkkunaleike

1 Sipuli, keltasipuli (55 g)

100 g Paprika, punainen

1 rkl Oliiviöljy

200 g Emmental juustoraaste

150 g Creme fraiche, ranskankerma, rasvaa 15-18 %

Sekoita kuivat aineet, lisää vesi ja öljy. Painele vuokaan. Esipaista 200 astetta 10min. Sekoita täyte ja lisää. Paista vielä n. 30min

Energia 248 kcal / 100 g

Energia 1033 kJ / 100 g

Proteiini 12,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 2,9 g / 100 g

Rasva 20,3 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 1,2 g / 100 g

Suola 1,1 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon