SULAMO

Runebergin torttu paras

Ainekset 14 annosta

300 g Voi

3 dl Sokeri

1,5 dl Fariinisokeri

4,5 dl Jauho, vehnäjauho, puolikarkea

3 Kananmuna, kuoreton (165 g)

1,5 dl Jauho, korppujauho

100 g Mantelirouhe, oikeat sisällöt

3 tl Leivinjauhe

0,8 dl Maito, kevytmaito, laktoositon maitojuoma, Valio eila, d-vitamiinia 2 ug

145 g Vadelmamarmeladi

Vaahdota rasva ja sokerit. Lisää munat yksitellen. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita. Lisää maito. Laita taikinaa muotin pohjalle hieman. Lisää nokare vadelmamarmeladia ja täytä muotti taikinalla. Paista 200° 18-25 min. Kumoa torttu muotista ja laita valmiin tortun päälle nokare vadelmamarmeladia, pursota sen ympärille rinkula sokerikuorrutetta. Reseptistä tulee 13-14 kpl isoa torttua (á 100g) tai 27 kpl pientä (á 50g).

Ravintosisältö / 100 g

Energia 405 kcal / 100 g

Energia 1694 kJ / 100 g

Proteiini 6 g / 100 g

Hiilihydraatti 48,9 g / 100 g

Rasva 20,2 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 30,4 g / 100 g

Suola 0,7 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon