Ruisleipä

Ainekset 50 annosta

865 g Myllärin ruisjauho

5 g Merisuola, jodioimaton

1,4 kg Vesi, vesijohtovesi

Energia 126 kcal / 100 g

Energia 533 kJ / 100 g

Proteiini 3,8 g / 100 g

Hiilihydraatti 22,1 g / 100 g

Rasva 0,8 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,5 g / 100 g

Suola 0,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Liity Sulamoon