SULAMO

Ketoilijan mantelileipä, paulanketoblogi.

Ainekset 6 annosta

2 Kananmuna, kuoreton (110 g)

2 tl Psyllium ravintokuitu

2 rkl Jogurtti, turkkilainen/kreikkalainen, rasvaa 10 %

150 g Emmentaljuustoraaste

2 tl Leivinjauhe

3 rkl Seesaminsiemen kuorittu

50 g Mantelijauho

1/2 dl Pofiber, perunakuitu

Vatkaa munat ja jugurtti Sekoita kuivat aineet ja lisää ne. Lisää juustoraaste ja lusikoi pellille 6kekoa. Paista 225 10min. ohjeen löydät myös paulanketo.blogspot.com

Ravintosisältö / 100 g

Energia 319 kcal / 100 g

Energia 1329 kJ / 100 g

Proteiini 19,6 g / 100 g

Hiilihydraatti 3,5 g / 100 g

Rasva 24,4 g / 100 g

Alkoholi 0 g / 100 g

Sokeri 0,6 g / 100 g

Suola 1,2 g / 100 g

Haihtumisjäännös 100 %

Alkuperäinen resepti